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沸騰ワード10【えのきのガレット】志麻さんレシピ!大原櫻子さん&玉井詩織さん大絶賛【10月2日】

レシピ

2020年10月2日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦・志麻さんが人気歌手の大原櫻子さんと、ももいろクローバーZの玉井詩織のリクエストで絶品料理を披露していました。【えのきのガレット】は5分でできちゃう おつまみにピッタリの1品です。

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【えのきのガレット】志麻さんレシピ

チーズを混ぜて焼いただけ!

5分でできる簡単ガレットはおつまみにピッタリで永遠に食べれてしまいます。

材料

えのき
チーズ
コショウ

作り方

1.えのきは3等分にカットし、ボウルに入れてチーズを加えて混ぜ合わせます。

 

2.熱したフライパンに①を3等分にしてまとめて並べ入れ、チーズが溶けないうちにフライ返しなどでギュッと押しながら焼きます。

 

3.周りのチーズが色づいて来たら ひっくり返して両面焼いたら完成です。

 

3.器に盛り付け、コショウを振ったら完成です。

グルメちゃん
グルメちゃん

えのきの他にはゴボウや人参など、この方法ならば なんでもガレットになっちゃいます。

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▼同日に紹介された志麻さんレシピまとめ

沸騰ワード10|志麻さんレシピまとめ!大原櫻子さん&玉井詩織さん大絶賛のピリ辛えのき・砂肝コンフィ・だし巻き卵・鯖パイなど【10月2日】
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志麻さん

タサン志麻さんは家事代行サービスの「タスカジ」に登録しているお料理専門の家政婦さんです。

「沸騰ワード10」を始め数々のテレビ番組に出演し話題となっている人気の志麻さんの人気の秘密は、元々15年以上にわたって有名フレンチレストランのシェフを努めていたという本格的な料理人さんの腕前を持っているから。

志麻さんが短時間で自宅にある食材を駆使して作ってくれる絶品料理は、家事代行サービスを頼んだ方だけではなく、多くの芸能人の方も魅了しています。

草刈民代さんもキッチンに常備・愛読しているタサン志麻さんのレシピ本は日常の中にカンタンにフレンチを取り入れられると大ヒットしています。

さいごに♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

大原櫻子さん大好物のえのきを使用した【えのきガレット】の作り方でした。

ぜひ参考にしてみてください♪

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