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土曜はナニする【シーフードミックスのカレーパエリア】の作り方。山ちゃんのイケてるバーベキューレシピ!

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2020年8月29日のフジテレビ系土曜は何する!?のイケてる旦那さんでは、アウトドアレシピ【シーフードミックスのカレーパエリア】の作り方を紹介していました。
人気のメスティンを使ってカレーパエリアがシーフードミックスで作れちゃいます。

【シーフードミックスのカレーパエリア】イケてる旦那さんレシピ

材料


シーフードミックス
玉ねぎ
ニンニク
アスパラガス
赤パプリカ
カレー粉
コンソメ

作り方

1.玉ねぎ・ニンニクはみじん切りにします。

 

2.メスティンにオリーブオイルをひき、①の玉ねぎ・ニンニクに塩を加えて炒めます。

 

3.②に洗った米・水・コンソメ・カレー粉・シーフードミックス・アスパラガス・赤パプリカを入れて中火で煮立たせます。

 

4.沸騰したらフタをして弱火で20分ほど加熱したら完成です。

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メスティン

メスティンとはコンパクトで持ち運び便利なアウトドアグッズです。

アルミ製なので熱伝導率が高く様々な料理に使用することができます。

グルメちゃん
グルメちゃん

人気のメスティンを使ったレシピはメディアでも様々なものが提案されていきています。

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風森美絵さん

このレシピを教えてくれたのは外ごはんスタイリストの風森美絵さんです。

もと調理師ならではの本格的ながらも手軽で美味しいアウトドア料理を雑誌やSNSで紹介し、バーベキュー初心者にも絶賛のレシピが人気となっています。

 

▼同日に紹介されたイケてる旦那さんレシピ▼

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