レシピ土曜はナニする!?

【土曜は何する】角煮風 肉巻きアボカドのレシピ 緑川鮎香先生の10分ティーチャー|5月21日

レシピ

2022年5月21日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャーでは、アボカド料理研究家の緑川鮎香先生がまいにち食べたいアボカドレシピとして【角煮風 肉巻きアボカド】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

>>土曜はナニする!?記事一覧はこちら

スポンサーリンク

【角煮風 肉巻きアボカド】緑川鮎香先生レシピ

Course: レシピ, 土曜はナニする!?Cuisine: アボカド料理
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

緑川鮎香先生が教える絶品アボカドレシピ

材料

  • アボカド・・・1個

  • 豚バラ薄切り肉・・・4枚(120g)

  • 白髪ねぎ・・・適量

  • ショウガ(薄切り)・・・2枚

  • 片栗粉・・・大さじ1

  • 油・・・大さじ1

  • 水・・・50ml

  • 醤油・・・大さじ1+1/2

  • 酒・・・大さじ1+1/2

  • みりん・・・大さじ1

  • 砂糖・・・大さじ1

作り方

  • 半分に切ったアボカドを大きめのサイズの4等分にカットします。
  • 豚肉を広げ、①のアボカドを覆うように巻きます。
  • 片栗粉を まんべんなく まぶします。
  • 熱したフライパンに油をひき、豚肉の両面をしっかりと焼きます。
  • ④を一度取り出したら、空いたフライパンに水・醤油・酒・みりん・砂糖を加えて温めます。
  • ⑤に取り出した④の肉巻きを戻し入れ、両面合わせて1分ほど煮込んだら完成です。
スポンサーリンク

▼同時に紹介されたアボカドレシピ

緑川鮎香先生

このアボカドレシピを教えてくれたのはアボカド料理研究家の緑川鮎香先生です。

緑川鮎香先生の著書

▼前回は皮膚科専門医の小林智子里先生が教える美しい肌の作り方

【土曜は何する】美肌術 美しい肌の作り方まとめ(紫外線対策・スキンケア方法など)小林智子先生の10分ティーチャー|5月14日
2022年5月14日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャーでは、皮膚科専門医の小林智子先生が美しい肌の作り方として現役医師が実践しているという美肌術を教えてくれたので詳しく紹介します。紫外線の強い...

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

アボカド料理研究家の緑川鮎香先生が教えるアボカドレシピ【角煮風 肉巻きアボカド】の作り方について紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

スポンサーリンク
カンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする!?
毎週土曜日(8:30〜9:55)
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、乙葉、田中卓志(アンガールズ)、河野純喜(JO1)、大平祥生(JO1)

コメント

タイトルとURLをコピーしました