【土曜は何する】カルボナーラ風アボカドクリームパスタのレシピ 緑川鮎香先生の10分ティーチャー｜5月21日

2022年5月21日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする！？」の予約が取れない10分ティーチャーでは、アボカド料理研究家の緑川鮎香先生がまいにち食べたいアボカドレシピとして【カルボナーラ風アボカドクリームパスタ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
アボカドが卵と生クリームの代わりになるためヘルシー！

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目次

1. 【カルボナーラ風アボカドクリームパスタ】緑川鮎香先生レシピ
   1. 材料
   2. 作り方
2. 緑川鮎香先生
   1. 緑川鮎香先生の著書
3. まとめ♪

【カルボナーラ風アボカドクリームパスタ】緑川鮎香先生レシピ

Course: レシピ, 土曜はナニする！？Cuisine: アボカド料理

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

緑川鮎香先生が教える絶品アボカドレシピ

材料

• アボカド・・・１個

• 牛乳・・・150ml

• ニンニク・・・１片

• ベーコン（厚切り）・・・80g

• パスタ・・・160g

• オリーブオイル・・・大さじ1/2

• マヨネーズ・・・大さじ１

• 粉チーズ・・・適量

• 粗挽き黒こしょう・・・適量

作り方

• アボカドは縦に１周 切り込みを入れて手でひねり、皮をむいて種を除き、ざく切りにします。
• ミキサーに牛乳・①のアボカド（100gほど）を入れて撹拌します。
• 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、つぶしたニンニク・カットしたベーコンを加えて炒めます。
• ニンニクを取り出し、茹でたパスタ・パスタの茹で汁（大さじ２）を加えて炒め合わせます。
• ②のアボカドソース・マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
• ソース作りで余ったアボカドを具材として加え、軽く混ぜ合わせたら完成です。

▼同時に紹介されたアボカドレシピ

【土曜は何する】アボカドレシピまとめ(カルボナーラ・肉巻き・ポテトサラダなど)緑川鮎香先生の10分ティーチャー｜5月21日

2022年5月21日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする！？」の予約が取れない10分ティーチャーでは、アボカド料理研究家の緑川鮎香先生がまいにち食べたいアボカドレシピとしてアレンジ抜群のアボカドレシピを教えてくれたので詳しく紹介します...

fuyukohimatsubushi.com

2022.05.21

緑川鮎香先生

このアボカドレシピを教えてくれたのはアボカド料理研究家の緑川鮎香先生です。

緑川鮎香先生の著書

まいにち食べたいアボカドレシピ

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緑川 鮎香 宝島社 2022年02月25日

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アボカ丼

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緑川鮎香 大泉書店 2020年10月05日頃

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これで一生食べ飽きない！アボカドの世界

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▼前回は皮膚科専門医の小林智子里先生が教える美しい肌の作り方

【土曜は何する】美肌術 美しい肌の作り方まとめ(紫外線対策・スキンケア方法など)小林智子先生の10分ティーチャー｜5月14日

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fuyukohimatsubushi.com

2022.05.14

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

アボカド料理研究家の緑川鮎香先生が教えるアボカドレシピ【カルボナーラ風アボカドクリームパスタ】の作り方について紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪