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男子ごはん|パンのお供3品【椎茸パテ・海とパッション・鮎のリエット・泊熟クリーム】裏トーク

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2020年10月18日の男子ごはんの裏トークでは、人気のパンのお供3品を教えてくれたので詳しく紹介します。

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パンのお供3品

パンに塗ったら美味しい!パンのお供3品。

SHIITAKE PETE(椎茸パテ)

老舗の干し椎茸専門店が作った椎茸パテです。

シイタケの旨味を引き出すため味付けは塩とニンニクだけのこだわりの逸品です。

グルメちゃん
グルメちゃん

味わいは干し椎茸なので濃く、パスタにするとまた美味しいのでは!?と心平ちゃんからの提案がありました。

 

海とパッション

沖縄県産のパッションフルーツをバターと合わせたスプレッド。

スプレッドのなかに入っている黒い粒はパッションフルーツの種。

種をそのまま使うことでサクサクとした食感も楽しめます。

さっぱりとしたフルーツの味わいにバターのコクが美味しい!とお二人が絶賛。

 

鮎のリエット

岐阜県の名産 鮎をつかった商品です。

鮎の身をつかったリエットと、鮎とご飯を発酵させた郷土料理「鮎の熟れ寿し」をアレンジした白熟クリームの2種類があります。

グルメちゃん
グルメちゃん

バゲットにリエットや白熟クリームをそれぞれ塗って、黒こしょう・オリーブオイルを振ってアレンジすれば美味しさ爆発!

鮎のリエット・白熟クリームは長良川伝統の味 泉屋物産店さんのオンラインショップにて購入可能です。

 

▼同日に紹介された秋のおつまみレシピ▼

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さいごに♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

裏トークで紹介された絶品パンのお供3品を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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