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【王様のブランチ】スパイスバターチキンカレーレシピ|フライパンひとつで簡単本格的!Kaitoさんが挑戦

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2021年5月8日のTBS系列「王様のブランチ」では【スパイスバターチキンカレー】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。フライパン1つで簡単に自宅で本格的なスパイスカレーを作る方法は必見です。

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【スパイスバターチキンカレー】レシピ

Course: レシピ, 王様のブランチCuisine: 本格スパイスカレー
Servings

2〜3

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

300

kcal

簡単なのに本格的!フライパン1つでできるスパイスカレーレシピ

 材料

  • 鶏もも肉・・・1枚

  • ヨーグルト・・・140g

  • おろしニンニク・・・小さじ1

  • おろしショウガ・・・小さじ1

  • 塩・・・小さじ1

  • 玉ねぎ・・・1個

  • バター・・・30g

  • クミンパウダー・・・小さじ1

  • ターメリック・・・小さじ1

  • コリアンダー・・・小さじ1

  • ホールトマト・・・400g(ホール缶)

  • 水・・・100ml

  • 生クリーム・・・50ml

 作り方

  • ビニール袋にカットした鶏もも肉・ヨーグルト・ニンニク・ショウガ・塩を入れて揉み込み しばらく置いておきます。
  • 玉ねぎは薄切りにします。
  • 熱したフライパンにバターをひき、玉ねぎを加えて炒めます。
  • ③にクミンパウダー・ターメリック・コリアンダーを加えて炒めます。
  • 玉ねぎがしんなりとしてきたら、ホールトマトを手で潰しながら加えます。
  • ⑤に①の鶏もも肉・ヨーグルトの漬け汁・水を加えて15分ほど弱火で煮込みます。
  • 仕上げに生クリームを加えて温める程度に加熱したら完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

自宅でフライパン1つで簡単に作れる【スパイスバターチキンカレー】の作り方の作り方を

ぜひ参考にしてみてください♪

 

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