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王様のブランチ|ベリッシモさんの5分丼【カルボナーラ丼】レシピに3時のヒロインかなでさんが挑戦!

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2020年9月12日の王様のブランチではベリッシモさんの5分で作れる丼【カルボナーラ丼】の作り方を紹介していました。3時のヒロインのかなでさんが挑戦した このカルボナーラ丼

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【カルボナーラ丼】レシピ

材料

モッツァレラ・・・50g
ペコリーノ・ロマーノ(粉チーズ)・・・大さじ2
パンツェッタ(生ベーコン)・・適量
卵・・・1個
コンソメ・・・2つまい
牛乳・・・大さじ1
ブラックペッパー・・・適量
オリーブオイルEX・・・お好み量

作り方

1.丼にご飯を盛りつけます。

 

2.卵を卵黄と卵白に分け、卵白を①のご飯に加えて混ぜ合わせます。

 

3.②に粉チーズを入れて混ぜます。

 

4.モッツァレラを小さいサイコロサイズに切ってパンツェッタ(生ベーコン)・ブラックペッパー・牛乳・コンソメとともに ご飯に入れて混ぜます。

 

5.④にラップをかけて500Wの電子レンジで50秒ほど加熱します。

 

7.真ん中に卵黄・粉チーズ・オリーブオイルをかけたら完成です。

▼同日に紹介された5分丼レシピ▼

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さいごに♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

あっという間に作れる5分丼の作り方でした。

ぜひ参考にしてみてください♪

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