おうちでごはん バゲット

バゲット|カルディ韓国グルメ【カルボブルダック炒め麺・トッポギセット・タッカルビの素・コムタンスープの素・ゆず茶】

おうちでごはん

2021年3月2日の日本テレビ系列「バゲット」ではカルディコーヒーファームで注目の韓国グルメを教えてくれたので詳しく紹介します。

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カルディで注目の韓国グルメ

タッカルビの素

タッカルビの素 2p - カルディコーヒーファーム オンラインストア
コチジャンをベースに唐辛子を2種類ブレンドした味わい深いコクと旨み。鶏肉と野菜を用意し、フライパンで気軽に「タッカルビ」をどうぞ。

チーズタッカルビを家庭で手軽に楽しめるのがタッカルビの素です。

本場韓国の味を堪能できるようにコチュジャンベースのソースには2種類の唐辛子を使用しています。

グルメちゃん
グルメちゃん

チーズタッカルビのシメにはご飯に合わせてチャーハンにするのがオススメだとか!

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コムタンスープの素

コムタンスープの素 2p - カルディコーヒーファーム オンラインストア
牛テールの旨みを生かした韓国風「コムタンスープ」です。隠し味のニンニクとごま油で厚みを加え、ブラックペッパーでアクセントをプラスしました。ご飯やラーメンとあわせてお召し上がりください。

作るには手間ひまかかるコムタンスープですが、コムタンスープの素なら超カンタン!

スープの素にお湯を注いで、糸唐辛子やネギなどのお好みの具材をトッピングしたら完成です。

最後のひと口まで飽きないように隠し味に黒こしょう・ごま油をプラスしたカルディオリジナルの味わいです。

グルメちゃん
グルメちゃん

ご飯を加えてクッパにしたり、ラーメンを合わせてコムタンラーメンにしたりとバリエーション豊富な1品です。

カルボブルダック炒め麺

カルボブルダック炒め麺は、韓国の若者を中心に大人気の汁なし激辛インスタントラーメン・ブルダック炒め麺シリーズの1品。

カルボナーラ味は辛さが控えめで、やみつきになる味わいです。

ゆず茶

マッスンブ ゆず茶 580g - カルディコーヒーファーム オンラインストア
甘みと酸味のバランスが良く、後味もさっぱり、大きめのゆずピールが特徴のゆず茶です。

マッスンブのゆず茶。

ゆず茶とはゆずの皮や果肉を砂糖やハチミツなどで煮込んだジャム状のもの。

通常はお湯なので溶かして飲むことが多いゆず茶ですが、韓国では暖かくなってきたら炭酸水と割ることも多いのだそうです。

グルメちゃん
グルメちゃん

また、アイスティーにいれたり、ヨーグルトにジャムのようにトッピングするのもオススメです。

トッポギセット

トッポギセット 150g - カルディコーヒーファーム オンラインストア

屋台の定番料理であるトッポギはおやつや軽食として食べられている餅をコチュジャンソースで煮込んだ料理のこと。

そんなトッポギを家庭でカンタンに楽しめるのがトッポギセットです。

グルメちゃん
グルメちゃん

カルディオリジナルなので、日本人向けにしょう油を隠し味にプラス!
深みのある味わいを楽しめます。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

カルディで人気の韓国グルメを5選紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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