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【あさイチ】ズッキーニの粒マスタードあえレシピ 石原洋子さん みんなゴハンだよ|6月23日

レシピ

2022年6月23日のあさイチの「みんな!ゴハンだよ」では料理研究家の石川洋子さんが【ズッキーニの粒マスタードあえ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
生のズッキーニと粒マスタードを和えた簡単にできる1品です。

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【ズッキーニの粒マスタードあえ】石川洋子さんレシピ

Course: レシピ, あさイチCuisine: ズッキーニ料理
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

ズッキーニに簡単1品

材料

  • ズッキーニ・・・1本(約200g)

  • 《a》
  • 粒マスタード・・・大さじ1

  • オリーブオイル・・・大さじ1

  • 塩・・・・小さじ1/3

  • 砂糖・・・・小さじ1/3

  • コショウ・・・少々

作り方

  • ズッキーニは3mm厚さの半月形に切ります。
  • ボウルに《a》の材料を加えて混ぜ合わせます。
  • ②のボウルに①のズッキーニを入れて和えます。
  • 器に盛り付けて完成です。

ポイント

  • 冷蔵庫で保存すれば翌日まで食べることができます。
    しんなりとして また違った美味しさに!
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▼同日に紹介されたズッキーニレシピ

▼前回 紹介されたモロッコの家庭料理レシピ

まとめ

最後までご覧いただきありがとうございます。

料理研究家の石川洋子さんが教えるレシピ【ズッキーニの粒マスタードあえ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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