2022年8月2日のあさイチのツイQ楽ワザでは、青じそを味わい尽くすスペシャルとして青じそを使用した簡単レシピ【大葉と桃のシャーベット】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
旬の今だからこそ食卓の主役になる絶品活用方法は夏に大活躍してくれます。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes簡単!青じそレシピ
材料
青じそ・・・5枚
プレーンヨーグルト(無糖)・・・100g
砂糖・・・25g
桃・・・1個
オリーブオイル・・・適量
ショウガ(千切り)・・・10g
はちみつ・・・小さじ1
作り方
- 大葉はみじん切りにします。
- ボウルにプレーンヨーグルト・砂糖を加えて よく混ぜ合わせます。
- ②に大葉を加えて混ぜ合わせます。
- 桃は一口サイズにカットします。
- 冷凍保存袋に全ての材料を入れて、桃を潰すように揉んで全体を混ぜていきます。
- 平らにして冷凍庫で3〜4時間ほど冷やします。
(冷やし固めている途中に2回ほどもんでほぐします。) - 食べるときは揉みほぐしてから盛り付けます。
- お好みでショウガにはちみつを混ぜ合わせて⑦に添え、オリーブオイルをかけて召し上がって下さい。
ポイント
- 桃は缶詰の白桃でもOK!
その場合は砂糖を20gにします。
▼同日に紹介された青じそレシピはこちら
▼あさイチレシピはこちらもオススメ!
・おやつ作りの極意 親子で作れるおやつレシピまとめ
・ほったらかし料理まとめ
・豆腐レシピに水切り方法!豆腐を味わい尽くすテクニック
・クッキングシート活用術まとめ
・いちごパフェレシピ
・いちごジャムレシピ
・すき焼き(割り下)分とく山 野崎洋光さんレシピ。
・ぶりしゃぶ(緑茶だしで)レシピ
・ネギたっぷり水餃子レシピ
・骨付き鶏のコンフィ パリパリソテーレシピ
・ネギと鮭のみそバター炒めレシピ
・中華風白菜の浅漬けレシピ
・れんこん餅 栗原はるみさんレシピ
・豆腐のあんかけ豚そぼろ煮レシピ
・黒酢でサバの味噌煮レシピ
・炊飯器でえびピラフレシピ
・シーフード入りオニオングラタンスープレシピ
>>あさイチ記事一覧はこちら
・おやつ作りの極意 親子で作れるおやつレシピまとめ
・ほったらかし料理まとめ
・豆腐レシピに水切り方法!豆腐を味わい尽くすテクニック
・クッキングシート活用術まとめ
・いちごパフェレシピ
・いちごジャムレシピ
・すき焼き(割り下)分とく山 野崎洋光さんレシピ。
・ぶりしゃぶ(緑茶だしで)レシピ
・ネギたっぷり水餃子レシピ
・骨付き鶏のコンフィ パリパリソテーレシピ
・ネギと鮭のみそバター炒めレシピ
・中華風白菜の浅漬けレシピ
・れんこん餅 栗原はるみさんレシピ
・豆腐のあんかけ豚そぼろ煮レシピ
・黒酢でサバの味噌煮レシピ
・炊飯器でえびピラフレシピ
・シーフード入りオニオングラタンスープレシピ
>>あさイチ記事一覧はこちら
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
青じそを味わい尽くす絶品レシピ【青じそと桃のシャーベット】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
コメント