レシピあさイチ

【あさイチ】青じそと桃のシャーベットレシピ。ツイQ楽ワザ|8月2日

レシピ

2022年8月2日のあさイチのツイQ楽ワザでは、青じそを味わい尽くすスペシャルとして青じそを使用した簡単レシピ【大葉と桃のシャーベット】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
旬の今だからこそ食卓の主役になる絶品活用方法は夏に大活躍してくれます。

>>あさイチ記事一覧はこちら

スポンサーリンク

【青じそと桃のシャーベット】大葉レシピ。

Course: レシピ, あさイチCuisine: 大葉レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

簡単!青じそレシピ

材料

  • 青じそ・・・5枚

  • プレーンヨーグルト(無糖)・・・100g

  • 砂糖・・・25g

  • 桃・・・1個

  • オリーブオイル・・・適量

  • ショウガ(千切り)・・・10g

  • はちみつ・・・小さじ1

作り方

  • 大葉はみじん切りにします。
  • ボウルにプレーンヨーグルト・砂糖を加えて よく混ぜ合わせます。
  • ②に大葉を加えて混ぜ合わせます。
  • 桃は一口サイズにカットします。
  • 冷凍保存袋に全ての材料を入れて、桃を潰すように揉んで全体を混ぜていきます。
  • 平らにして冷凍庫で3〜4時間ほど冷やします。
    (冷やし固めている途中に2回ほどもんでほぐします。)
  • 食べるときは揉みほぐしてから盛り付けます。
  • お好みでショウガにはちみつを混ぜ合わせて⑦に添え、オリーブオイルをかけて召し上がって下さい。

ポイント

  • 桃は缶詰の白桃でもOK!
    その場合は砂糖を20gにします。
スポンサーリンク

▼同日に紹介された青じそレシピはこちら

スポンサーリンク

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

青じそを味わい尽くす絶品レシピ【青じそと桃のシャーベット】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

コメント

タイトルとURLをコピーしました