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【あさイチ】キャベツとわかめのピリ辛ポン酢あえレシピ。エダジュンさん みんなゴハンだよ|1月13日

レシピ

2022年1月13日のあさイチの「みんな!ゴハンだよ」では料理家のエダジュンさんが【キャベツとわかめのピリ辛ポン酢あえ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。【鶏と大根のオイスターソース煮】の付け合せにピッタリの1品です。

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【キャベツとわかめのピリ辛ポン酢あえ】エダジュンさんレシピ。みんなゴハンだよ

Course: レシピ, あさイチCuisine: サラダ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes

同日に紹介されたオイスターソース煮にピッタリの1品。

 材料

  • キャベツ・・・100g

  • わかめ(乾)・・・小さじ2

  • 塩・・・少々

  • 《a》
  • ポン酢しょう油・・・大さじ1+1/2

  • ごま油・・・小さじ1

  • 豆板醤・・・小さじ1/4

 作り方

  • わかめは水で戻して、水気を切ります。
  • ボウルに《a》の材料をしっかりと混ぜ合わせます。
  • キャベツは一口大に切ります。
  • 別のボウルにキャベツ・塩を加えて軽くもんで しんなりとさせます。
  • ④のボウルにわかめを加えます。
  • ⑤に②で合わせた調味料を加えて、和えたら完成です。
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まとめ

最後までご覧いただきありがとうございます。

料理家のエダジュンさんが教える【キャベツとわかめのピリ辛ポン酢あえ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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