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【あさイチ】カレータブレットレシピ 便利調味料!9月8日

レシピ

2021年9月8日のあさイチではとして便利調味料の【カレータブレット】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。冷凍庫で保存することが可能なので、お料理が苦手な方でも簡単に調理することができます。

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【カレータブレット】レシピ

Course: レシピ, あさイチCuisine: 洋食
Servings

2

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

10

minutes

カレータブレットは冷凍庫で2ヶ月ほど保存可能です。

 材料

  • カレー粉・・・大さじ3

  • 玉ねぎ・・・2個

  • ホールトマト・・・1/2缶

  • ニンニク・・・2かけ

  • ショウガ・・・1かけ

  • オリーブオイル・・・大さじ5

  • ガラムマサラ・・・大さじ1

 作り方

  • ニンニク・ショウガ・玉ねぎをみじん切りにします。
  • 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、①のニンニク・ショウガを1分ほど炒めます。
  • 香りがたってきたら、玉ねぎを入れて きつね色になるまで炒めます。
  • ホールトマトを加えて水分を飛ばします。
  • カレー粉・ガラムマサラを加えて弱火で1分ほど炒めたら完成です。
  • 粗熱がとれたら保存袋にうつして、箸で9等分に筋を入れて冷凍します。
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グルメちゃん
グルメちゃん

どんな食材と組み合わせても美味しくなるというカレータブレットは、前日の筑前煮に入れて炒めたり、だし汁に調味料とともに混ぜればカレー蕎麦に、など食材を変えるだけで幅広く楽しめます。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

【カレータブレット】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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