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あさイチ【チーズハットグ】レシピ。さけるチーズで韓国の味を再現!|3月2日

レシピ

2021年3月2日のあさイチではお手ごろのブロックチーズを世界のチーズ料理に変身させる方法を料理研究家のジョーさんが教えてくれたので詳しく紹介します。【チーズハットグ】レシピなら、韓国の味さながらの伸び〜るチーズハットグが楽しめます。

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チーズハットグレシピ

材料(4本分)

ストリングチーズ・・・2本
ソーセージ・・・2本
とろけるチーズ・・・4枚
パン粉・・・適量
サラダ油・・・適量
ケチャップ・マスタード・・・各適量

《a》
ホットケーキミックス・・・200g
水・・・70ml

作り方

1.竹串に半分に切ったソーセージ・ストリングチーズの順でさします。

 

2.①に、とろけるチーズを巻きます。

 

3.混ぜ合わせた《a》の材料で衣を作ったら4等分に分けます。

 

4.ラップにサラダ油を薄く塗り、③の衣をのせて平らにのばします。

 

5.④の衣で②を包むように巻き、パン粉をまぶしたら冷蔵庫で10分ほど冷やします。

 

6.フライパンにサラダ油を2㎝ほど注ぎ入れ、170℃に熱したら⑤を転がしながら揚げ焼きにします。

 

7.全体に色づいたらキッチンペーパーにあげ、器に盛り付けてケチャップ・マスタードをかけて完成です。

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ジョーさん。

このレシピを教えてくれたのは料理研究家のジョーさん。です。

ジョーさん。は独創的なアイデアで作る簡単レシピは本やSNSで大人気となっています。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

ジョーさん。が教える韓国の味【チーズハットグ】の作り方でした。

ぜひ参考にしてみてください♪

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