【あさイチ】ホイル焼きご飯レシピ アルミホイル活用術。ツイQ楽ワザ｜11月1日

作り方

• 玉ねぎは輪切りにします。
• カボチャはスライスし、ブロッコリーは小房に分けます。
• パプリカは薄切りにし、ミニトマトは半分にカットします。
• まいたけ・ぶなしめじはほぐします。
• 鶏もも肉は食べやすい大きさにカットして塩コショウ・お好みでカレー粉をふります。
• アルミホイルを40cmほどの長さに出して２枚用意し、それを10cmほど重ねます。
• 焦げつき防止にバター（適量）を塗ります。
• 玉ねぎをアルミホイルにのせ、塩・コショウをふります。
• ご飯の上に鶏肉をのせ、残りの野菜をのせます。
• ケイパー・レモン・バターをのせて、包みます。
• オーブントースター（強）に入れて25分ほど焼いたら完成です。