2022年4月27日のあさイチの「みんな！ゴハンだよ」では料理研究家の近藤幸子さんが【春キャベツの味噌もみ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。一緒に紹介された揚げない卵とじえび天丼の副菜にピッタリの１品です。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesお手軽で副菜にピッタリ！
春キャベツを小松菜に代えても美味しいのだそうです。
材料
春キャベツ・・・150g
味噌・・・大さじ1/2
オリーブオイル・・・小さじ１
作り方
- キャベツはざく切りにします。
- ポリ袋にキャベツ・味噌・オリーブオイルを加えて、味噌をなじませます。
- しんなりとするまで揉み、器に盛り付けたら完成です。
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まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
料理研究家の近藤幸子さんが教える【春キャベツのみそもみ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
近藤幸子 ワン・パブリッシング 2021年03月11日頃
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