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【あさイチ】トマトの煮びたし(干物の副菜に)レシピ 干物活用術!ツイQ楽ワザ|9月6日

レシピ

2022年9月6日のあさイチのツイQ楽ワザでは、NO干物 NO LIFE!として焼くだけじゃない幅広い干物の活用術として干物の副菜にピッタリの【トマトの煮びたし】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【トマトの煮浸し】干物活用レシピ

Course: レシピ, あさイチCuisine: 干物料理
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

焼くだけじゃない!干物レシピ

材料

  • トマト・・・1個

  • 白だし(市販)・・・大さじ1

  • しょう油・・・大さじ1

  • 砂糖・・・小さじ2

  • 水・・・100ml

作り方

  • 鍋に水・白だし・しょう油・砂糖を入れてひと煮立ちさせたら火を消します。
  • トマトは湯むきをしてから4等分にカットします。
  • 保存容器に①のつけ汁・②のトマトを入れて粗熱をとります。
  • 冷蔵庫で2時間ほど冷やしたら完成です。
  • 一晩寝かせたら、さらに美味しくなります。

ポイント

    ▼同日に紹介された干物活用術

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    まとめ♪

    最後までご覧いただきありがとうございます。

    焼くだけじゃない!干物活用レシピ【トマトの煮びたし】の作り方を紹介しました。

    ぜひ参考にしてみてください♪

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