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相葉マナブ【いももち】の作り方。ホットプレート北海道物産展レシピ!

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2020年10月4日のテレビ朝日系・相葉マナブでは、北海道の食材「ジャガイモ」を使用してホットプレートで作る【いももち】のレシピを教えてくれたのでポイントとともに紹介します。

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【いももち】レシピ

材料

ジャガイモ

片栗粉
牛乳
バター

作り方

1.ジャガイモを茹でたら、マッシュします。

 

2.①に塩・片栗粉を加えて、片栗粉がなじんだら牛乳を加えて混ぜ合わせます。

 

3.②を手のひらサイズに成形します。

 

4.ホットプレートで③を片面2分ずつ両面焼きます。

 

5.仕上げにバターを加えて絡めたら完成です。

いももちのなかにチーズを入れても美味しい!
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いももち

いももちは もち米の代わりにジャガイモを使った郷土料理。

北海道全域で食べられている料理です。

 

▼同日に紹介されたホットプレートで作る北海道物産展レシピ▼

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さいごに♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

北海道の食材をホットプレートで調理する「いももち」のレシピを紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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