相葉マナブ【チョコレートアイス釜飯】レシピ｜第２回釜-1グランプリNEO｜4月11日

2021年4月11日テレビ朝日系列「相葉マナブ」の第２回・釜ワングランプリNEOでは【チョコレートアイス釜飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。第１３回・釜飯グランプリで優勝した【抹茶アイス釜飯】の第２弾！

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【チョコレートアイス釜飯】レシピ

材料

• エリンギ・・・100g(中２本)
• ニンジン・・・100g(3/4本)
• 玉ねぎ・・・120g(半玉)
• オリーブオイル・・・大さじ２
• 塩・・・小さじ１
• 牛肉・・・200g
• ミニトマト・・・120g
• ナツメグ・・・小さじ1/4
• 乾燥バジル・・・小さじ1/2
• チョコレートアイス・・・１個(180g)
• ウスターソース・・・大さじ１
• ブイヨン・・・２個
• 米・・・3合
• 水・・・400ml

作り方

1. エリンギは縦半分に切ってから斜め切り、ニンジンは薄切り、玉ねぎはくし切りに、ミニトマトは半分に切ります。
2. 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、エリンギ・ニンジン・玉ねぎを炒めたら、ナツメグ・乾燥バジル・塩を加えて ひと混ぜして火を止めます。
3. 炊飯器に米・水・ウスターソース・ブイヨン・ミニトマト・牛肉・②の野菜を加えます。
4. 最後にチョコレートアイスを加え、炊飯します。
5. 炊きあがったらザックリと混ぜ合わせて完成です。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

第２回釜-1グランプリNEOにて紹介された【チョコレートアイス釜飯】の作り方でした。

ぜひ参考にしてみてください♪