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【相葉マナブ】鮭のちゃんちゃん焼き釜飯の作り方|釜-1グランプリneoレシピ

レシピ

2021年5月16日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の釜ワングランプリneoでは【鮭のちゃんちゃん焼き】釜飯の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。もちろん家庭の炊飯器でも作ることができますよ!

>>そのほかの相葉マナブ記事一覧はこちら

【鮭のちゃんちゃん焼き】釜-1グランプリneoレシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 炊き込みご飯
Servings

4〜6

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

30

minutes
Calories

300

kcal

炊飯器でも作れる!簡単釜飯レシピ。

 材料

  • 米・・・3合

  • 水・・・380ml

  • 氷・・・120g

  • 鮭・・・3切

  • 塩・コショウ・・・各少々

  • キャベツ・・・1/6玉

  • 玉ねぎ・・・1/2個

  • ぶなしめじ・・・1/2株

  • バター・・・20g

  • 《a》
  • 味噌・・・大さじ4

  • 白味噌・・・小さじ2

  • 酒・・・大さじ2

  • みりん・・・大さじ2

  • 砂糖・・・大さじ2

 作り方

  • 鮭に塩・コショウをふります。
  • 《a》の材料を混ぜ合わせます。
  • 炊飯器に米・水・ざく切りにしたキャベツ・スライスした玉ねぎ・ぶなしめじ・①の鮭・氷を入れて炊飯します。
  • 炊きあがったらバターを加えて、ざっくりと混ぜ合わせて完成です。
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▼釜-1グランプリneoの釜飯レシピまとめはこちら

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

鮭のちゃんちゃん焼き釜飯の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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