レシピ相葉マナブ

【相葉マナブ】キャベツのアヒージョの作り方。産地ごはんレシピ

レシピ

2021年5月2日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の産地ごはんでは、キャベツ農家の奥さまだからこそ知る絶品レシピ【キャベツのアヒージョ】の作り方を教わっていたので詳しく紹介します。

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【キャベツのアヒージョ】産地ごはんレシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 和食, 産地ごはん
Servings

2〜3

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

農家の奥さまだからこそ知る絶品キャベツレシピ

 材料

  • キャベツ・・・1/4個

  • ニンニク・・・3片

  • ブロックベーコン・・・80g

  • 鷹の爪・・・2本

  • オリーブオイル・・・200ml

  • バゲット

 作り方

  • キャベツを縦半分に切って芯を切り落とします。
  • ニンニクはスライスします。
  • ベーコンは2cm幅にカットします。
  • 鷹の爪は半分に切ります。
  • 小さめのフライパンにオリーブオイルを加えてキャベツを向い合せに並べます。
  • ニンニク・ベーコン・鷹の爪を中心に入れて7分ほど中火で煮込んだら完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

キャベツ農家の奥さまが教える【キャベツのアヒージョ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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