【相葉マナブ】キャベツのアヒージョの作り方。産地ごはんレシピ

2021年5月2日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の産地ごはんでは、キャベツ農家の奥さまだからこそ知る絶品レシピ【キャベツのアヒージョ】の作り方を教わっていたので詳しく紹介します。

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タップして飛べる《目次》

1. 【キャベツのアヒージョ】産地ごはんレシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
2. まとめ♪

【キャベツのアヒージョ】産地ごはんレシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 和食, 産地ごはん

Servings

2〜3

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

15

minutes

Calories

300

kcal

農家の奥さまだからこそ知る絶品キャベツレシピ

　材料

• キャベツ・・・1/4個

• ニンニク・・・３片

• ブロックベーコン・・・80g

• 鷹の爪・・・2本

• オリーブオイル・・・200ml

• バゲット

　作り方

• キャベツを縦半分に切って芯を切り落とします。
• ニンニクはスライスします。
  
• ベーコンは2cm幅にカットします。
• 鷹の爪は半分に切ります。
• 小さめのフライパンにオリーブオイルを加えてキャベツを向い合せに並べます。
• ニンニク・ベーコン・鷹の爪を中心に入れて７分ほど中火で煮込んだら完成です。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

キャベツ農家の奥さまが教える【キャベツのアヒージョ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪