2022年4月21日のTBS系列「熱狂！1/365日のマニアさん」では、3000食のほぼ毎日餃子を食べるマニアさんが全国各地のお取り寄せ餃子の中より、NO.1が決定していたのでマニアさん絶賛のお取り寄せ餃子を詳しく紹介します。
絶品お取り寄せ餃子
マニア歴３３年！これまで3000食の餃子を食べてきたマニアさんがオフ会としてお取り寄せ餃子NO.1決定戦を開催されていたので、エントリーされた全国各地の餃子に 決定したNO.1お取り寄せ餃子をまとめます。
木村ストア【ひろしの餃子 特製】
この投稿をInstagramで見る
焼き餃子協会 代表理事の小野寺さんが今年１番おいしいと持参されたのが、山形県東根市の地元のスーパー「木村ストア」さんで販売されている【ひろしの餃子 特製(20個入り/713円)】です。
ジューシーな豚肉に、パンチの効いたニンニクがたまらないドスタンダードな１品です。
スーパーのお惣菜として売られていたものが、人気が出過ぎてスーパーの横にお店ができちゃったほどの美味しさで、１日３万個以上売れるときもあるのだそうです。
福一本陣【烏骨鶏餃子】
【ふるさと納税】1121 ｢福一｣烏骨鶏餃子96個（タレ付）
５年間毎日餃子を食べ続け、インスタに毎日餃子を投稿されている池山さんが厳選したのが香川県にある福一本陣さんの【烏骨鶏餃子(12個入り/4袋)】です。
基本 豚肉を使用する餃子ですが、こちらの餃子は高級食材である烏骨鶏を使用した贅沢な餃子で48個入りで6800円！
鶏肉の旨味を餃子で感じられる珍しい１品です。
甘辛ダレ×卵黄で食べれば、つくね風に。
さらに、からし×酢ならば亀戸餃子風にと幅広く楽しめる餃子です。
餃子のかわしも【春菊の水餃子】
この投稿をInstagramで見る
今回のオフ会の主催者で3000食の餃子を食べたマニアさんの小笠さんが持参されたのが、長崎県にある餃子のかわしもさんの【春菊の水餃子(12個入り/980円)】です。
こちらの水餃子は春菊が美味しい11月〜３月のみ販売している限定餃子です。
菜の花・セロリ・春菊などクセのある野菜の美味しさを最大限に引き出すことを得意とする餃子のかわしもさんの逸品。
皮を一つずつ手作りして手伸ばししているため、１日の生産数量が少ないのだそう。
皮には白玉粉を使用しているため、モチモチでシルキーな食感が楽しめます。
さらに春菊の苦味が豚肉とベストマッチ！ビールにもピッタリです。
全開口笑【全笑餃子】
#TBS【#熱狂365分の1日のマニアさん】
餃界人による『お取り寄せ餃子NO1決定戦 』クック井上。優勝しました🏆
ありがとうギョザいました！
ご紹介した餃子です🥟
✔︎全開口笑 https://t.co/J0X5Pijqbe
めちゃオススメ！餃子最高！#TVer でもどうぞー pic.twitter.com/kVumAsHpsw— 料理芸人・クック井上。(ツインクル) (@cook_inoue) April 21, 2022
餃子マニア歴４５年・餃子芸人のクック井上。さんが厳選したのが、石川県金沢市にある全開口笑さんの【全笑餃子(20個入り/2640円)】。
親子二代で５０年以上 味を守り続ける年間18万個も売り上げる超人気の餃子です。
たっぷりの野菜を薄皮で包む技術の高さに驚き！
全開口笑さんはレタスチャーハン発祥のお店とも言われている老舗の名店です。
ねぎびとカンパニー【寅ちゃんねぎ餃子】
昨年お取り寄せ餃子にどハマリし、１年間で120種類もお取り寄せしたという松本さんが厳選されたのが、山形県にあるねぎびとカンパニーさんの【寅ちゃんねぎ餃子(20個入り×２袋/2700円)】です。
究極のネギ餃子とも言われ、ねぎたっぷりの餃子は年間36万個も売り上げる大人気の１品です。
山形の葱師の清水寅さんと餃子の老舗の金星食品さんがコラボした餃子。
ほんのりと香るニンニクと、最高糖度23.4度という寅ちゃんねぎのネギの甘味をダイレクトに楽しむことができます。
マニアさんいわく、塩をかけると甘さが引き立つのだそうです。
今回のお取り寄せNO.1に選ばれたのは石川県 全開口笑さんの全笑餃子でした。
お取り寄せ餃子の美味しい焼き方
- 余熱をしっかりとし、水ではなくて お湯を入れます。
- 強火にするとフッ素加工が剥がれるので、中火の一定温度で焼くことでパリッと焼き上がります。
- 油は こめ油にすると、餃子の香りを邪魔しないのだそうです。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
全国各地の絶品お取り寄せ餃子を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
コメント